Ingredientes:• 250 g de macarrones cocidos
• 250 g de gambas o langostinos pelados
• 300 g de almejas o chirlas
• 2 dientes de ajo
• 50 g de queso rallado
• sal
• aceite.
Elaboración:
Pon a pochar 2 dientes de ajo picados.
Cuando estén dorados, añade las almejas y espera que se
abran. Una vez abiertas, agrega las colas de gambas o langostinos, sazona y
rehoga unos minutos.Por último, añade los macarrones cocidos, mezclándolo todo bien.
Colócalos en una fuente de horno, espolvorea con queso rallado, gratina un par de minutos y sirve.