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300 g de espaguetis • 400 g de espinacas
• guindilla
• aceite
• 200 g de gambas
• 2 ajos
• sal
• agua
Elaboración:
Cuece los espaguetis en agua, sal y aceite. En otro cazo, las espinacas con agua y sal durante 8 minutos. En una sartén con aceite, saltea los ajos en láminas, la guindilla y las gambas. Añade las espinacas picadas, saltéalas bien y añade los espaguetis, dales varias vueltas y sirve.